Tronco de Natal

Eu fiz este tronco pela a primeira vez no natal, gostaram tanto que tive de voltar a fazer na passagem de ano.
A receita tirei daqui, é muito fácil de fazer e não partiu a enrolar como me acontecia sempre.

Agora sempre que quiser fazer um rolo (torta) a receita da massa será sempre esta, a única coisa que altero é o recheio.