Brigadeiros

Aqui está um doce que toda a criança, e não só, adultos também, gosta

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga
• chocolate granulado

Bate-se o leite condensado com o chocolate em pó e a manteiga.

Leva-se ao lume brando, mexendo sempre, até engrossar e fazer estrada larga no fundo do tacho, como a querer despegar-se.

Retira-se e despeja-se sobre a pedra da banca, bem untada com óleo.

Depois de fria, fazem-se bolinhas, com as mãos untadas em óleo.

Passam-se as bolinhas por chocolate granulado e colocam-se em forminhas de papel.

Muito simples não é?