quarta-feira, 19 de janeiro de 2011

Bacalhau grelhado com batatas a murro

Hoje fiz bacalhau grelhado com batatas a murro é muito simples de fazer e rápido além de ser uma delicia.
Então é assim lavei muito bem batatas pequenas e cozias com a casca em água e sal juntamente com 1 ou mais ovos, dependendo da quantidade de pessoas.
Entretanto coloquei o bacalhau a grelhar no grelhador.
As batatas depois de cozidas coloquei-as também no grelhador para a pele da batata tostar um pouco.
Coloquei numa travessa o bacalhau com as batatas á volta.
Num tachinho coloquei azeite, alho e um pouco de pimenta e levei ao lume até ferver verti este molho sobre o bacalhau e as batatas.
Parti o ovo as rodelas e coloquei por cima do bacalhau.


Também costumo colocar por cima do bacalhau azeitonas e cebola ás rodelas, mas não tinha e não me apeteceu sair para ir comprar.

Depois é só comer consolei-me estava desejosa.
Já sabem como é desejos de grávida.

quinta-feira, 13 de janeiro de 2011

Ausente


Sei que tenho andado bastante ausente mas esta gravidez não tem sido fácil, agora a médica mandou-me estar de repouso. Tenho que andar sempre a controlar a tensão arterial, mesmo tomando medicação, pois tenho hipertensão. Só por este motivo já é uma gravidez de risco. Alem de outros problemas que surgiram. Mas não desanimo, sempre com pensamento positivo.
Tenho bastantes coisas para publicar e prometo que em breve vou começar a publica-las. Também não tenho andado a comentar nos vossos blogs mas em breve irei começar a fazer mas de momento não tenho tido muita vontade de andar na net, só tenho sono. Mas ter sono é normal.
Obrigada amigas pelo vosso carinho e pela visita ao meu blog mas muito em breve estou de volta ao mundo das blogueiras.