sábado, 10 de julho de 2010

Feijão fradinho com atum e ovo

Com este calor só me apetece comer coisas que não sejam muito quentes!!!!
Então fiz feijão fradinho que se come muito bem frio.
É muito simples de fazer
Numa taça coloca-se o feijão fradinho cozido (pode-se comprar já cozido ou então fazer como eu fiz comprei seco pus de molho em água de um dia para o outro e depois cozi-o), mistura-se o atum de conserva, cebola picada, salsa (eu costumo colocar sempre mas desta vez não tinha não pus) e temperei com azeite e vinagre.
Por cima coloquei o ovo partido em gomos ou ás rodelas.

Simples não é?
É uma maravilha para comer com este calor

4 comentários:

  1. Que óptima saladinha... é só isto que apetece com este tempo tão quente!!!

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  2. oi madrinha ainda à pouco a mama fez isso agora fez uma salada russa com filetes até comi a dobrar é bom também nestes dias de calor!A mama gosta de visitar o teu bloog de vez enquando l´´a vê uma dica pro jantar ou almoço hihi.Continua assim um grande bj da tua afilhada

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  3. Uma bela saladinha para dias detes tão quentes!!!
    Gostei muito de conhecer este blog.
    Tem receitas bem apetitosas!!!
    Estive a ver todinhas uma por uma!
    Parabens por ter um filhote tão lindo e criativo!
    Obrigada pela partilha.
    Já sou seguidora para estar atenta às novidades!
    Beijinhos

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