quinta-feira, 4 de março de 2010

Bolo casadinho

Este é um bolo que faço muitas vezes, a receita já é muito antiga, a minha mãe fazia-o muitas vezes. Além de ser muito fácil de fazer é o bolo preferido do meu filho.
O meu marido diz que é parecido com o doce de Teixeira, á venda nas festas.



Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 375gr de açúcar
  • 375gr de farinha
  • 375ml de leite
  • 1 + 1/2 colher de manteiga
  • chocolate em pó para escurecer
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1/2 colher de café de erva doce



Bate-se os ovos com o açúcar e a manteiga (um pouco derretida), depois junta-se a farinha com o fermento, o leite, a erva doce e por fim o chocolate.

Vai ao forno em tabuleiro ou numa forma grande, untado com manteiga e farinha.


Espero que gostem e experimentem que é mesmo muito bom!

10 comentários:

  1. Que bom aspecto tem este bolo, mesmo fantástico!
    Essa fatia podia vir para o meu lanche!!!!!!

    Tens que pensar em tirar estas letrinhas da verificação de palavras quando te deixamos comentários, é tão chato de fazer.....

    ResponderEliminar
  2. Uma fatia para o lanche por favor, pode ser?
    Jinhos fofos

    ResponderEliminar
  3. Tem óptimo aspecto.
    Deve ser delicioso.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

    ResponderEliminar
  4. Eu também faço o Bolo Teixeira mas o meu fica amarelo.
    Bjs.

    ResponderEliminar
  5. Não conhecia, tem bom aspecto. Erva doce e chocolate em pó deve resultar bem :)

    ResponderEliminar
  6. Que bom aspecto... também conheço um Bolo Teixeira mas não leva chocolate.
    Bjs...

    ResponderEliminar
  7. parece delicioso
    http://as-receitas-da-sonia.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  8. chocolate e erva-doce... uma combinação a experimentar muito em breve... adorei

    ResponderEliminar
  9. chocolate e erva doce é uma combinação bem interessante!! A experimentar!
    beijinho :)

    ResponderEliminar
  10. Adorei a combinação de sabores :)...
    Feliz dia da mulher
    1 beijo

    ResponderEliminar