terça-feira, 30 de março de 2010

Brigadeiros

Aqui está um doce que toda a criança, e não só, adultos também, gosta

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • chocolate granulado

Bate-se o leite condensado com o chocolate em pó e a manteiga.

Leva-se ao lume brando, mexendo sempre, até engrossar e fazer estrada larga no fundo do tacho, como a querer despegar-se.

Retira-se e despeja-se sobre a pedra da banca, bem untada com óleo.

Depois de fria, fazem-se bolinhas, com as mãos untadas em óleo.

Passam-se as bolinhas por chocolate granulado e colocam-se em forminhas de papel.

Muito simples não é?

5 comentários:

  1. Que lindos ficaram os teus brigadeiros, mesmo apetitosos!
    Até como oferta de Páscoa são fantásticos.

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  2. Adorei os teus brigadeiros Sónia :)... o meu namorido baba-se por eles...
    beijo

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  3. Ai que tentação tu nos apresentas...brigadeiros...é uma perdição. Ficaram lindos.

    Beijinhos

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  4. Aiiiii, eu quero um!
    Olá, Sonia querida. Estou cá a desejar uma Feliz Páscoa para si e toda a sua família.
    Beijocas,Pri

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