quinta-feira, 20 de maio de 2010

Bolo de limão

Mais um bolo muito simples de fazer e muito bom!



Ingredientes:
  • 6 ovos
  • 1 chávena de açúcar
  • 1 chávena de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • raspa e sumo de 1 limão

Separe as gemas das claras. Bata muito bem o açúcar com as gemas. Acrescente a raspa e o sumo de limão. Misture a farinha e o fermento e por fim misture as claras em castelo com cuidado.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha e verta o preparado anterior para a forma. Leve ao forno até ficar cozido.
Desenforme

7 comentários:

  1. É muito bom este bolo fica muito fofo.
    Bjs

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  2. Ficou mesmo lindo, adoro este género de bolos, sabem bem em qualquer ocasião!

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  3. Olá Sónia,
    são estes bolinhos tão bons que nos convidam a sentarmo-nos à mesa e degustar umas generosas fatias acompanhando com uma chávena de chá!!
    beijinho.

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  4. Ficou lindo. Cai bem com um café.
    bjs

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  5. Parabéns pelo bolinho optimo..obrigada por me visitar, volte sempre.
    bjs docinhos

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